コラム

ナッツたっぷりグラノーラバー

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2018.02.05

子どもたちのおやつに、そしてイベントでもよく作るおやつです。


カリッと香ばしくて、
食べ始めたら止まらなくて困ります。


混ぜて焼くだけ、
ボウルひとつでできるから手軽ですよ!


totto_220


材料

A.オートミールやコーンフレーク 100g
A.全粒粉(薄力粉でもOK)60g
A.お好みのナッツ、ごま、ドライフルーツなど 合わせて60g
B.メープルシロップ 80g
B.菜種油(米油やお好みの油でOK) 40g


作り方

1、ボウルにAの材料を合わせる。
2、Bを加えてよく混ぜ合わせる。
3、オーブン皿にオーブンシートを敷き、2をのせて敷き詰める。
4、ラップをかぶせて上から手でぎゅっと押しながら密着させる。
5、ラップを取り180度のオーブンで30分ほど焼く。
6、熱いうちに包丁でカットする。


私はいつもこの分量の3倍くらいを一気に作って
瓶に入れて保存したり、
プレゼントしたり。


アイスクリームに砕いて乗せると至福のおやつタイムになりますよ!


それでは。


totto

 

Writer's Profile
totto

料理家。雑誌や広告のフードコーディネート、レシピ開発、イベントのフードケータリングを手がけるほか、子ども向けワークショップの開催など、食育活動にも力を注いでいる。tottorante主宰。
https://toshiekikawada.com/


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