コーヒーを美味しくする道具

2016.01.05

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さむい冬の朝、挽きたての豆にゆっくりとお湯を回し入れながら淹れるコーヒー。部屋の中に立ち込める豊かで香ばしいコーヒーの香り。なんとも幸せな時間が流れます。
毎日使う道具は、こだわって良いものを選びたいもの。そんな素敵なコーヒー時間をより楽しくしてくれる素敵な道具をご紹介します。

 

おいしい一杯のために/TORCH(トーチ)

しっかり濃いのに、重くない、スッキリした飲み心地のコーヒーを目指して考案された、TORCH(トーチ)のコーヒー抽出器具。「本物のコーヒー好きのために」研究を重ねた末に生み出された独自の形状で、えぐみや雑味のない豆の旨味を感じられる優れもの。天然の木を使用した、かわいい見た目も○。一人分から美味しいコーヒーを淹れられる魅力的なドリッパーと耐熱ガラス製サーバー、そしておうち型のコーヒーメジャー。セットにして贈り物にもおすすめです。

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ステンレスフィルターで淹れるコーヒー/KINTO(キントー)

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美しく輝くステンレスフィルターから、やわらかなフォルムのコーヒーカラフェに、一滴一滴丁寧にコーヒーを淹れる贅沢なコーヒー時間。ペーパーレスで繰り返し使え、うまみ成分であるコーヒーオイルがダイレクトに抽出されて美味しいコーヒーが楽しめる逸品。3つのパーツが全て箱にすっきり収まって収納面でも○。

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豆を保存する道具/SyuRo(シュロ)

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香りの豊かなコーヒー豆に湿気は大敵。なるべく良い状態で豆を保存するのもおいしいコーヒーには欠かせない条件。そんな時に活躍してくれるSyuRo(シュロ)のブリキ缶。「ピタッ」と気持ち良く締まる中蓋。シンプルで美しい佇まいは、こだわって選んだお気に入りのコーヒー豆を保存するのに十分な存在です。

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お気に入りのカップで楽しむ

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時間をかけてゆっくりと抽出したコーヒーを注ぐカップ。サイズや持ち心地などお気入りを見つけておいしいコーヒー時間をお楽しみください。

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